Dénia: una ciudad encantadora en la Costa Blanca de España
Dénia es una pequeña pero acogedora ciudad turística en la Costa Blanca situada justo entre Valencia y Alicante. Sus playas han sido reconocidas como de las mejores de España y la Organización Mundial de la Salud la eligió como el lugar más favorable del mundo para vivir en 1986. Además, en 2015, fue declarada ‘Ciudad Creativa de la Gastronomía’ por la UNESCO. Con tantos atractivos, son muchos los españoles y extranjeros que sucumben a la tentación de comprar una casa en Dénia.
Dénia es una ciudad que se ha modernizado en los últimos años pero que ha sabido conservar su esencia de pueblo pesquero. Su aire pintoresco se puede sentir paseando por sus estrechas calles de estilo medieval, su hermosa arquitectura y sus edificios. El cabo de Cabo San Antonio y la montaña que la rodea, el Montgó, protegen a la ciudad de los vientos del norte, creando un microclima local único. El Cabo de San Antonio, al ser reserva natural, impide la construcción masiva en esta parte de la costa, lo que distingue a Dénia de otras ciudades más turísticas de la costa. Aquellos afortunados que compran una casa en Dénia o alquilan un propiedad en Dénia durante el verano pueden disfrutar de esta pintoresca y cálida ciudad.
El clima de Dénia es descrito por muchos doctores como uno de los más saludables y recomendables para la salud, especialmente para personas con enfermedades pulmonares y respiratorias. Pero aparte del clima, Dénia es conocida nacional e internacionalmente por su gran diversidad de playas. Al noroeste del centro de la ciudad se encuentra la playa más grande de España: veinte kilómetros sin interrupción de fina y dorada arena, conocida como la playa de ‘Las Marinas’. En la costa sureste, playas de piedra y pequeña roca junto con bahías naturales se extienden a lo largo de cuatro kilómetros. La temperatura del agua en verano alcanza los veintisiete-veintinueve grados, y en invierno el máximo cae hasta los dieciséis, por lo que la temporada de baño y los deportes acuáticos se pueden disfrutar prácticamente en cualquier momento del año. En Denia, la regla (por norma general) es la siguiente: 325 días de sol al año. Y su temperatura media anual está por encima de los dieciocho grados.
En Dénia se fusionan los mejores productos del mar y de la huerta valenciana, dando como resultado un claro exponente de la variedad y la exquisitez de la dieta mediterránea. Destaca la famosa gamba roja de Dénia, o el inigualable “arròs a banda”, entre otras especialidades culinarias que conjugan tradición y calidad, como el “espencat” (verdura asada: pimiento, tomate, berenjena, cebolla), “la llandeta”, el “suquet de peix”, los erizos de mar, el pulpo seco…
Estos suculentos platos se pueden degustar en los más de 300 restaurantes de la ciudad, los cuales elaboran las más variadas recetas de la cocina local, nacional e internacional. Sin duda, Dénia se sitúa como un auténtico entorno gastronómico en el que surgen con fuerza las nuevas tendencias de la cocina de autor.
Dénia es una ciudad que esconde también una larga y rica historia. Sus calles guardan vestigios de las muchas culturas que se han asentado aquí a los largo de los siglos. Las cuevas del Montgó fueron habitadas durante el Neolítico; más tarde, en la costa, los íberos y cartagineses se establecieron. Los romanos fundaron la ciudad bajo el nombre de Dianium, que posteriormente fue invadida por los árabes durante varios siglos. Los cristianos volvieron a reconquistarla en 1244, pero la economía urbana sólo comenzó a desarrollarse a partir del siglo XIX, con el crecimiento del comercio y el desarrollo del puerto.
La principal atracción histórica es el Castillo de Denia, construido en el siglo XI en el centro del casco urbano. Es necesario acudir al menos una vez para contemplar desde sus alturas la hermosa vista de la ciudad, el puerto y el mar. En las instalaciones del castillo se encuentra también el museo arqueológico de Denia. La visita tiene un precio de tres euros para los adultos y es gratuita para los menores de 12 años, sin límite de tiempo.
Las fiestas tradicionales y los desfiles en Dénia son una parte importante de la vida de la ciudad. ‘Las Fallas’ se llevan a cabo todos los años a mediados de marzo. A base de papel y cartón se construyen enormes figuras y composiciones a menudo con un aire crítico sobre personajes populares o políticos del país. El último día de Fallas estas esculturas son quemadas, simbolizando la purificación y la liberación de los viejos vicios. Algunos habitantes del pueblo se visten durante estos días con espectaculares trajes tradicionales para esta festividad y desfilan por las calles llevando flores.
La fiesta de los ‘Moros y Cristianos’ se celebra del 13 al 16 de agosto. Las calles de la ciudad se convierten en peatonales y se llenan de residentes locales disfrazados con trajes históricos representando a los Moros y a los Cristianos. Hay un gran desfile y un espectáculo teatral que representa el desembarco de los moros en la playa, la lucha con los cristianos por la ciudad y la posterior reconquista por parte de los cristianos.
A pocos kilómetros de Dénia se encuentra el famoso campo de golf La Sella y varios clubs de equitación. Dénia dispone además de dos clubs náuticos: el Real Club Náutico y La Marina de Dénia. Ambos clubs ofrecen actividades acuáticas como vela, remo, buceo, kitsurf, etc., así como el alquiler de embarcaciones. El Real Club Náutico cuenta con una amplia piscina climatizada y La Marina de Dénia se caracteriza por ser un complejo donde podemos encontrar una gran variedad de restaurantes, tiendas, pubs y discotecas.
Gracias a sus playas y a sus vientos, Dénia es considerada uno de los mejores lugares para la práctica del windsurf y el kitesurf. Los lugares ideales para estos deportes son las playas de Les Devesas y La Punta del Raset, en Las Marinas. Un club de tenis y un centro deportivo- SPA completan la variedad de actividades que ofrece la ciudad.
Dénia ofrece todo lo mejor de la Costa Blanca en un único sitio, y dispone desde acogedores apartamentos en el centro de la ciudad hasta imperiosas villas con su propio jardín, piscina y vistas al mar. Es una ciudad en la que la sofisticación y la comodidad se mezclan. La belleza histórica del casco antiguo, a una hora de Alicante y Valencia, las mejores playas de la Costa Blanca, calles limpias, propiedades de calidad, un clima favorable para la salud y una gastronomía para deleitar a los paladares más exigentes. Todo eso es Dénia.
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