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Alicante, Jalón| Ver en el mapa
Debido a la jubilación de sus propietarios se pone a la venta un restaurante por las montañas de la Costa Blanca, a 20 km de la costa. El restaurante está abierto desde hace más de 20 años y goza de mucha fama en la zona.
Superficie de construcción del restaurante es de 418 m² en un terreno de 547 m². Actualmente solo dispone de una planta, pero existe la posibilidad de construir otras dos. Se distribuye en: hall, bar, salón, cocina, trastero, despensas, aseos y una terraza exterior.
Además, cuenta con un amplio aparcamiento para 30 coches.
Puede albergar hasta 200 comensales. Se especializa en cocina mediterránea, incluyendo productos del mar y varias opciones de paella. Se utilizan productos de temporada que se cultivan en la zona.
En este sentido, periódicamente se realizan semanas gastronómicas como el ”menú de almendras” en febrero, que es el mes de la flor de almendro. En todos los platos de este menú hay almendras cultivadas en el distrito.
Gracias a la excelente cocina y los precios adecuados el restaurante tiene una clientela constante, principalmente del centro y el norte de Europa que vive en las aldeas vecinas.
El coste medio de la comida es de 20 a 35 euros.
Número de empleados: de 8 a 12.
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